dilluns, 11 d’octubre del 2010

COCA DE TARONJA

Ingredients
1 taronja sencera amb pell
1 tassó d'oli d'oliva
2 tassons de sucre
2 ous
2 tassons de farina
1 paquet de llevat marca Royal

Preparació
Es baten tots el ingredients junts amb una batedora, excepte la farina i el llevat, que s'afegeixen després passades pel tamís. Es posa tot en un motllo prèviament engreixat i enfarinat. Després es fica al forn, ja calent a 180º uns 30 minuts. Per saber si ja es cuit es pot punxar amb un ganivet. (Si surt sec, ja està llesta).

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada